domingo, 21 de noviembre de 2010

Receta: Berenjena rellena

Bueno, pues con esta entrada inauguro un listadito de recetas que iré poniendo.

Al lío ....

Ingredientes:
1 Berenjena
50 gramos de carne de vacuno
50 gramos de carne de pollo
50 gramos de champiñones
Pimiento rojo
Queso para fundir, al gusto

Calentamos el horno a 150 mientras vamos cortando todos los ingredientes (en trocitos pequeños) y abrimos por la mitad la berenjena.

Una vez caliente el horno metemos la berenjena 15' para que se ablande un poco la carne y sea más fácil sacarla después. Una vez fuera extraemos la carne con una cuchara, con cuidado de dejar un poco junto con la piel para que no pierde consistencia como base.

Mientras esta la berenjena en el horno, en una sartén una cucharada de aceite de oliva y a medio fuego, ponemos los ingredientes. Removemos de vez en cuando hasta que estén a nuestro gusto, yo personalmente me gusta dejar la carne un punto cruda y el resto de ingredientes un punto duros, para que termine en el horno. En cuanto tengamos la carne de la berenjena cortada en trozos pequeños la ponemos en la sartén con el resto.

Cuando este a nuestro gusto, ponemos el queso y movemos hasta que este uniforme el relleno.

Ponemos el horno a 250 y mientras se calienta (unos 5' más) vamos poniendo el relleno en las medias berenjenas. Cuando terminemos las ponemos en el horno otros 15' (esto puede variar según gustos), hasta que este el queso doradito.

Y el resultado es como sigue:

martes, 26 de octubre de 2010

Salvar al soldado Manning

Hoy tengo poco que decir, sólo espero que se consiga el propósito de liberar a este defensor de la constitución.

Saludos y animos.

Nota: pulsar sobre el título del post para ver la noticia.

viernes, 22 de octubre de 2010

Tonterine, el retorno

Como otras veces, salgo tranquilamente de casa ... esta vez decido comprar los billetes en la estación, así le doy gasto a la tarjeta esa que me devuelve dinerico rico!

- Buenas tardes taquilleras, un billete de ida y vuelta a Sevilla saliendo ya!
- Um! Muy bien, pues mala suerte, el que sale ahora solo se vende por teléfono y por internet, a joderse!
- Pero que dices! en la web no pone nada, oye, eso no es así!
- Ya da igual, mira como se va el tren!

<<< madre que te pario cacho cabrona ...

- Venga, ya da igual, dame para el siguiente y vuelta para las ... 8 venga
- Uy! te dará tiempo? mira que llegas a las 7, solo una hora
- Bueno, pues deja la vuelta abierta, que nunca se llenan los trenes
- No, yo nunca los he visto vueltos ...
- Va toma, cobrate de aquí pero no mires esta foto que no soy yo, jejejeje.
- Je si ya veo, es chica
- Si, es mi hermana :)
- Si si, ya veo, es pequeña no? Si que se nota que es tu hermana, si, os parecéis?

<<< WTF? jar? pero que coj ... ein? tengo que revisar el oido ... creo que he oido ...

- Umm je si, tiene 12 años y es rubia de ojos azules
- Si jejeje, pero tenéis los mismo rasgos en la cara, se ve que es tu hermana

<<< Menos mal que soy yo el que va a la revisión de la vista ... tu si que necesitas gafas, chata! Que tendrá que ver una rusa con un medio árabe ... 

- Bueno, venga, que me voy pa'bajo, ya si eso otro día me confundes con un elfo ...

<<< Ea! ya estamos, vamos pa'la consulta.

- Buenos días doctor
- Buenos días Tonte.. digo Víctor, sientate por aquí y deja que empecemos ... Magnífico! Increible! Estupenrimo!
- Umm ... muchas gracias ... pero de la vista que tal estoy?
- eh? ah! si si, veamos, veamos ... si, muy bien, ya tienes una fina película epiteleal pero muy resistente y absolutamente transparente ... bien bien, ponte a leer las líneas del fondo
- Un viejo y una vieja en una burra!! Van pa'lbacete van pa'lbacete!! uy! perdón! no se que me ha dado

;;; cuando este se entere de la transfusión de tontinium .. ya será muy tarde jejejeje

- No te preocupes ... intenta leer lo que pone en esta línea ...

- G C P F ...
- Estupendo, 0 0 en los dos ojos y por el momento 1 de agudeza, lee la siguiente
- A H M F
- Coño! Espera que me acerque no la veo yo ... joer! perfes! Lee la siguiente si tienes lo que ... si puede quiero decir
- M A T O
- Cabrón! Digo que bien! Si si, perfecto, dejemoslo aquí que me estás dejando en ridículo ...
- Po muy bien doctor Alce ... quiero decir pelanas, Argh! pero que me pasa? pero que tonto que estoy!!

;;; joer con el experimento este de los cojones! vaya vista que tiene el guacho este!

- No te preocupes, va todo estupendo, te estás recuperando en un tercio del tiempo normal, increíble, era de esperar, para eso eres Tonterine!! Muajajajaja!!

<<< atontao que esta el doctor este, te lo digo yo ... te lo digo yo ... tarabi ta bi, tarabi ta ra ... ole! ole! calla coño que te va a pillar! y corre forest que no llegas al de las 8.
<<< carrera larga más tarde ... llego a menos cuarto, veinte minutos antes de la salida, estupenrimo!

- Buenas!
- Buenas!

<<< bien el sistema de saludos funciona bien en la estación

- Cierreme el billete para San Fernando para las 20:05
- Uy! pues mira, te pasa como a la morena, hoy se ha llenado el tren
- Jar! pero si eso no había pasado nunca!
- Pues nada, hoy ha pasado, asi que ... te lo cierro para las ... 21:45, hala! que te jodan guapo! (esto seguro que lo penso) Buenas tardes señor...

<<< Cagon la puta! que hago yo aquí dos horas?! Hala! a pasear como un bobo por la estación ...
<<< Finalmente cojo el tren, llego a San Fernando y a dormir, no hay más! Vida normal, vista recuperada, aunque por el momento me canse, pero cada vez menos, jejejeje.